Château Phélan Ségur
🏰 Château Phélan Ségur
Château Phélan Ségur je významné vinařství v apelaci Saint-Estèphe, na levém břehu Bordeaux. I když není klasifikováno jako Grand Cru Classé z roku 1855, řadí se mezi nejlepší Cru Bourgeois Exceptionnel, a v posledních desetiletích si vydobylo reputaci, která často konkuruje i vyšší třídě.
📍 Základní údaje:
-
Apelace: Saint-Estèphe AOC
-
Status: Cru Bourgeois Exceptionnel
-
Rozloha vinic: cca 70 hektarů
-
Půda: štěrk s jílovým podložím – typické pro Saint-Estèphe, ideální pro Cabernet
-
Majitel: od roku 2017 belgický podnikatel Philippe Van de Vyvere
🍇 Odrůdové složení (typicky):
-
Cabernet Sauvignon – cca 55 %
-
Merlot – cca 45 %
-
(v některých ročnících i menší podíl Cabernet Franc nebo Petit Verdot)
🍷 Styl vína:
Phélan Ségur je typickým představitelem Saint-Estèphe: strukturované, mužné, ale zároveň elegantní víno s velkým potenciálem zrání.
-
Aroma: tmavé bobule, černý rybíz, koření, grafit, kůže, někdy lehce kouřové tóny
-
Chuť: plná, se silnými tříslovinami v mládí, ale harmonická a dobře vyvážená
-
Zrání: 16–18 měsíců v dubových sudech (přibližně 50 % nových)
-
Potenciál zrání: 15–25 let u kvalitních ročníků
🏅 Zajímavosti:
-
Château nese jméno po Bernardu Phélanovi, irském obchodníkovi, který panství založil na počátku 19. století sloučením dvou statků.
-
Architektonicky je to jedno z prvních vinařství v Médocu, které bylo stavěno přímo jako funkční château, tedy s integrací vinifikačních prostor a obytné části.
-
Má vynikající polohu – vinice sousedí s top producenty jako Montrose nebo Calon-Ségur.