Červená vína
Červené Moldavské víno je skutečný poklad. Díky příznivé klimatické zóně se v Moldavsku daří hlavně modrým hroznům, ze kterých se mnoho vinařů naučilo dělat vína světové třídy.
Odrůdy Cabernet Sauvignon a Merlot z Bordeaux si pronikly do každé moldavské vinařské oblasti. Stejně jako v mnoha jiných regionech byly kultivovány s velkým úspěchem. Nicméně tradiční Moldavské odrůdy si získávají čím dále tím více na popularitě a odrůdy jako Rare negre nebo Feteasce Neagre o kterých jsme možná nikdy neslyšeli si získávají respekt i v západní Evropě.