Degustační set - Chateau Vartely

Château Vartely je jedno z nejznámějších moldavských vinařství a zabývá se nejenom vinařstvím ale i vinařskou turistikou. Klade za cíl vyrůst v klenot moldavského vinařství a stát se přední turistickou destinací této vinařské země.

Celková plocha vinic, které vinařství vlastní je 260 hektarů, z toho 150 ha se nachází v centrální části země, IGP Codru, a dalších 110 hektarů se nachází v regionu Bugeac na jihu Moldavska, IGP Valul lui Traian.

Vinařství Château Vartely je vybaveno nejmodernějším vinařským zařízením, které zaručuje nejvyšší kvalitu při zpracování hroznů. Nejmodernější zařízení zakoupené od předních německých a italských výrobců poskytuje zpracovatelskou kapacitu 4000 tun hroznů za sezónu.

Ve vinařství jsou tedy umístěny 2 automatizované linky na zpracování hroznů a 2 stáčecí linky s kapacitou 1500/3500 lahví za hodinu. Vysoká úroveň automatizace hlavních vinařských operací zajišťuje konzistentnost a neustálé zlepšování kvality vyráběných vín.
Doporučujeme vína Chateau Vartely ochutnat. Pro vinné cestovatele rozhodně doporučujeme Chateau Vartely navštívit!

🏰 Château Vartely

• Země: Moldavsko

• Region: Orhei, centrální Moldavsko, severně od Kišiněva

• Založeno: 2004, ale s rychlým vzestupem na domácím i zahraničním trhu

• Název: "Vartely" pochází z názvu staré osady v regionu Orhei a odkazuje na historické kořeny tohoto území

• Charakter: spojení moderních vinařských technologií s tradičním přístupem k pěstování révy

🍇 Pěstované odrůdy:

🔴 Červené:

• Cabernet Sauvignon

• Merlot

• Malbec

• Feteasca Neagră – tradiční východoevropská odrůda

• Pinot Noir, Saperavi

⚪ Bílé:

• Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris

• Feteasca Albă, Viorica, Traminer – místní aromatické odrůdy

🍷 Hlavní řady vín:

✅ Individo (nejznámější a nejrozšířenější řada)

• Moderní, elegantní styl, často mezinárodní odrůdy nebo blendy

• Individo Rara Neagră & Malbec – oblíbené červené s výborným poměrem cena/výkon

• Individo Chardonnay barrel aged – elegantní bílé víno s jemným sudovým dotekem

• Vhodná pro každodenní pití i gastronomii

🍇 Taraboste (prémiová řada)

• Vlajková loď vinařství – z hroznů z nejlepších parcel, nízké výnosy, dlouhé zrání

• Silná, komplexní a krásně strukturovaná vína s archivačním potenciálem

• Např. Taraboste Tribute, Taraboste Cabernet Sauvignon – silná, vyzrálá vína často s tóny vanilky, tabáku, kakaa a tmavého ovoce

🌿 Vinohora

• Projekt zaměřený na kombinaci moldavských a mezinárodních odrůd

• Přináší originální spojení terroiru a identity regionu

🍷 Styl vín:

Vína z Château Vartely bývají:

• Moderní, čistě vinifikovaná, ale stále se stopou místního charakteru

• Výrazná, dobře pitelná, často s přístupnou tříslovinou a šťavnatou ovocností

• Červená vína mají často sudové zrání, ale ne přehnané – dřevo podporuje víno, ne přebíjí

• Bílá jsou aromatická, svěží, s výraznou kyselinou a minerálním profilem

🏅 Ocenění:

Vína z Château Vartely získávají mezinárodní medaile a uznání, např. na Decanter World Wine Awards, Mundus Vini, Berliner Wine Trophy aj.
Řada Taraboste a některá vína z edice Individo pravidelně sbírají 90+ bodová hodnocení.

🏡 Zážitek pro návštěvníky:

Château Vartely není jen vinařství, ale i luxusní vinařský resort s restaurací, ubytováním a krásným výhledem na vinice – skvělá destinace pro vinařský turismus v Moldavsku.